美味しいカレーが食べたくなって

つい、夜こたつでうたた寝してたんだけどさ、これじゃいかんと思って、ベッドの中に入ったのに、途端に眠れない。何故。……私だけか。

しかも、下手したらソファで寝る方が寝心地いいっていう。本来の目的。

今のソファ、完全に座り心地だけで選んだからね。

そして、起きてたら、夜中にカップラーメンが食べたくなーるー。ダメなやつ。

 * * *

みてみてー。
これ!やっと買えたの!ココナッツミルク!

ココナッツミルク

スーパーハシゴしてもなかなか売ってなくて、やっぱり外国製品扱ってるお店じゃないと買えないのかなーと諦めてかけていた矢先。

品揃え豊富なスーパーにて発見♡

バターチキンカレーってあるじゃないですか。あれが食べたくて。

割高なレトルト買って食べてみたんだけど、なんか違うんだよね。

レシピ検索して作ってみても、想像してた味と違う……。

なにが足りないのかなって思って、導き出したのがココナッツ感?

美味しいカレー屋さんで食べた、本場のカレーを再現したかったんだけど、どうも上手くいかん。

カレー

スパイスが足りないのかな?

という訳で、まだまだ研究中です。

なんの役にも立たない記事で、さーせん。

美味しく作れるようになったら、また報告します!

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